地下鉄千代田線湯島駅の2番出口よりすぐ、ビルの3階に店を構える【山鶏 湯島本店】。店内は白川郷の古民家をイメージした木目調のアンティークな内装で、落ち着いた雰囲気が心地良い大人の空間です。ご提供するのは、全国各地から取り寄せた鮮度抜群の地鶏を使った炭火焼鳥や、旬素材を味わえる料理の数々。串物は1本1本丁寧に手刺しで仕込み、備長炭で一気に焼き上げます。中でも、長野県の地鶏「真田丸」は、通常の地鶏より飼育期間が長いため、歯ごたえのあるジューシーな味わいが特徴。また、厳選した全国の地酒や焼酎を130種類以上取り揃えており、希少な銘柄も（十四代、飛露喜、而今、などなど）ございますので、料理と併せてお愉しみください。
お席はカウンター席、テーブル席、べンチソファーシート席と多彩で、女性にも喜ばれるお洒落な雰囲気は焼鳥デートにもピッタリ◎お一人様はもちろん貸切もOKですので、各種ご宴会や二次会等、様々なシーンでご利用くださいませ。 テイクアウトやデリバリー（湯島1丁目、2丁目、3丁目、小石川、弥生、本郷、池之端、春日、千駄木、西片、根津、など）もやっています。是非、御検討下さいね。
本日竹鶴ピュアモルトを入荷いたしました！
香りはりんごのようなフ甘酸っぱい果実香、トーストやバニラを思わせるやわらかな樽香。
味わいはバナナやネーブルオレンジのような、軽快でありながら、しっかりとしたモルトの厚みやピートのコクが感じられ、ビターチョコのような甘くほろ苦い余韻が、心地よく続く一杯となっております。
暑くなってきましたので、ハイボールでスッキリしませんか！！
焼き鳥とハイボールの最高の組み合わせを是非 山鶏で！！
ご来店お待ちしております。
東京都文京区湯島3-38-10-3階 串焼専門店 山鶏 03-6803-0290
