日本各地の地鶏、銘柄鶏とお酒をお求めなら当店へ＠湯島駅から徒歩２分/焼鳥/居酒屋/日本酒 「串焼専門店 山鶏 湯島本店」
全国各地の地酒、焼酎、地鶏がおすすめの焼鳥居酒屋「串焼専門店 山鶏 湯島本店」です。店内は白川郷の古民家をイメージした木目調のアンティークな内装で、落ち着いた雰囲気。ご提供するのは、全国各地から取り寄せた鮮度抜群の地鶏を使った炭火焼鳥や、旬素材を味わえる料理の数々。串物は1本1本丁寧に手刺しで仕込み、備長炭で一気に焼き上げます。中でも、長野県の地鶏「真田丸」は、通常の地鶏より飼育期間が長いため、歯ごたえのあるジューシーな味わいが特徴。
オススメの『満寿泉limited edition』と『播州一献 純米生原酒』。どちらも滑らかな飲み口をしており、満寿泉は雄町のしっかりした味わい、播州一献はバナナを思わせる芳醇な香りが特徴です。ぜひご賞味ください。
