新酒のフレッシュ感も原酒のしっかりした飲みごたえもどちらもどうぞ＠湯島駅から徒歩２分/焼鳥/居酒屋/日本酒　「串焼専門店　山鶏　湯島本店」
全国各地の地酒、焼酎、地鶏がおすすめの焼鳥居酒屋「串焼専門店 山鶏 湯島本店」です。店内は白川郷の古民家をイメージした木目調のアンティークな内装で、落ち着いた雰囲気。ご提供するのは、全国各地から取り寄せた鮮度抜群の地鶏を使った炭火焼鳥や、旬素材を味わえる料理の数々。串物は1本1本丁寧に手刺しで仕込み、備長炭で一気に焼き上げます。中でも、長野県の地鶏「真田丸」は、通常の地鶏より飼育期間が長いため、歯ごたえのあるジューシーな味わいが特徴。
新酒に加えて生原酒も用意しております。「国権」純米生原酒垂れ口はメロンを思わせる含み香を持ち、柔らかいのど越しと味わいのふくらみを見せてくれます。
この機会にぜひどうぞ。