美味しい素材をより美味しく✨ 山鶏/焼き鳥/湯島/上野/御徒町/居酒屋/接待/歓送迎会/宴会/個室
昨年から始まった湯島本店とHANAREの厳選コース
とっても好評です。
一品も串もおひとり様にひと皿ずつ、1本ずつ提供します。
取り分ける手間もなく、山鶏の厳選焼き鳥、季節のお料理から〆のそぼろ丼と自家製鶏スープまで、会話をはずませながら存分に楽しめるとっておきのコース。
お帰りの際に次のご予約を頂ける程大変好評です☺️
今回の写真は厳選コースの海鮮串でお出しした
【金目鯛の松笠焼き串】
と
今夜の逸品でお出しした
【金目鯛の兜焼き 自家製甘ダレソース仕立て】
素材を無駄なく美味しく☺️
料理長ののりさん
焼き場のりょう君と新しく山鶏の仲間になった純さんが
日々色んな案を出しながら
試作を重ねながら
お客様に『美味しい』を届けられるよう切磋琢磨しております💪
